一道快手菜,簡單,只要有烤箱誰都能做,味道不輸披薩,但又有明朗的麪包香。
用料
雜糧麪包(或者鄉村麪包) | 1個 |
青椒 | 1個 |
蘑菇 | 2個 |
烤腸 | 50克 |
馬蘇裏拉奶酪 | 50克 |
鹽、黑胡椒粉、番茄醬 | 少許 |
簡約雜糧披薩麪包的做法
青椒,蘑菇,烤腸切丁,與30克馬蘇裏拉奶酪碎,少許鹽和黑胡椒粉拌勻。
麪包從上方切開一個天窗,做成一條麪包船。
把拌好的食材放進麪包船的船艙,上面再鋪上一層奶酪碎。
取一張鋁箔,包住麪包船,僅留出船艙部分。烤箱預熱五分鐘,200℃,中層,上下火,烤十五分鐘。
完成,開吃。