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偽芝士蛋糕

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偽芝士蛋糕的做法圖解 偽芝士蛋糕的做法步驟

時間:約60-70分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:6寸圓模

用料  

雞蛋 3個
原味希臘酸奶 450g
普通麪粉(中筋) 25g
蜂蜜 30g

芝士蛋糕的做法  

  1. 雞蛋放入攪拌碗打散,加入蜂蜜,攪拌到充分融合。

    偽芝士蛋糕的做法圖解 偽芝士蛋糕的做法步驟 第2張
  2. 加入酸奶,繼續拌勻。

    偽芝士蛋糕的做法圖解 偽芝士蛋糕的做法步驟 第3張
  3. 加入麪粉,攪拌到看不到麪粉顆粒。

    偽芝士蛋糕的做法圖解 偽芝士蛋糕的做法步驟 第4張
  4. 6寸蛋糕模具中放入一張油紙,用手整理一下,讓油紙能貼合模具。倒入蛋糕糊。190度上下火,烤大約50分鐘就好。

    偽芝士蛋糕的做法圖解 偽芝士蛋糕的做法步驟 第5張

小貼士

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