用料
| 低筋麪粉 | 100克 |
| 雞蛋 | 5個 |
| 玉米油 | 40克 |
| 白醋 | 2-3滴 |
| 砂糖 | 50克 |
| 熟豆漿 | 100克 |
豆漿蛋糕的做法
第一部 分離蛋清蛋黃 盆要無水 蛋清裏放白醋 打發蛋白霜 分3次將砂糖放入 並打發至可用狀態
![豆漿蛋糕的做法步驟圖，豆漿蛋糕怎麼做好吃 第2張]( "豆漿蛋糕的做法步驟圖，豆漿蛋糕怎麼做好吃 第2張")
其他剩餘材料放入蛋黃盆裏 翻拌均勻 將蛋白霜分3次於麪糊混合均勻 此方可做2個6寸蛋糕 最後140度烤40-50分鐘即可
![豆漿蛋糕的做法步驟圖，豆漿蛋糕怎麼做好吃 第3張]( "豆漿蛋糕的做法步驟圖，豆漿蛋糕怎麼做好吃 第3張")
豆漿蛋糕
蛋糕
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