下班回家 看到路邊有個老奶奶提着個籃子賣槐花 十分驚喜現在已經到了槐花開的時候了 趕緊買了一斤 有些事錯過就是錯過啦 但槐花不能錯過呀
用料
| 鮮槐花 | 500g |
| 玉米麪粉 | 小半碗 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 半勺 |
| 食用油 | 半勺 |
十分鐘蒸槐花的做法
鮮槐花洗淨 瀝乾水 水瀝的越幹蒸出來會越不粘 我沒時間直接瀝了一分鐘左右
![十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
槐花放盆裏 撒入小半碗的玉米麪粉 普通的麪粉也可以
![十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
再加小半勺食用油 上下顛盆 拌勻
![十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蒸鍋加水 墊籠布 把拌好的槐花 均勻的鋪到籠布上 開火蒸五分鐘
![十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
最後把蒸好的槐花倒入一個盆子裏 加適量的鹽和香油 拌勻 開吃吧
![十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "十分鐘蒸槐花的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
洗乾淨 瀝乾水 越幹越好
鹽要最後加 香油是點睛之筆
蒸五分鐘足夠了
最後拌的時候 加蒜泥也很美味
