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突然想吃,就做了
用料
燜帶魚的做法
帶魚切段過油炸至金黃
大火起鍋燒油,先放小米辣和蒜炒至有些辣味出來
加入豆豉繼續翻炒至有些焦黃
加入切好的番茄
加入醬油翻炒
醬油味道炒出來後關中小火,加入炸好的帶魚,燜2分鐘就可以出鍋了
非常下飯非常入味
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