🍲日常生活中少不了的就是火鍋了,整理了八款超好吃的神仙蘸料分享大家
聚餐吃火鍋一定試試鴨❗️
用料
蒜泥 | 適量 |
香菜 | 適量 |
葱花 | 適量 |
小米辣 | 適量 |
香油 | 適量 |
生抽 | 適量 |
醋 | 適量 |
㊙️火鍋必備神仙蘸料❗️簡單好吃的做法
【酸辣萬能蘸料】
蒜泥➕香菜➕葱花➕小米辣➕香油➕生抽➕醋
✅這個調料真的是隨便唰什麼鍋都好吃【麻醬萬能蘸料】
蒜泥➕香菜➕葱花➕麻醬➕白糖➕蠔油➕香油➕生抽➕醋
✅火鍋丸子用這個拌一拌就是麻辣拌的味道【蒜泥油碟蘸料】
蒜泥➕香油➕香菜➕葱花
✅四川重慶老火鍋必備,又香又解辣、【海鮮火鍋蘸料】
蒜泥➕香菜➕葱花➕小米辣➕香油➕蠔油➕白芝麻
✅鹹淡適中,非常香,特別適合用來涮海鮮火鍋【清湯火鍋蘸料】
香菜➕葱花➕小米辣➕生抽➕醋
✅吃清湯火鍋的時候可以試試看,酸辣口味的蘸料【羊肉火鍋蘸料】
芝麻醬➕花生碎➕腐乳➕生抽➕醋
✅適合北方羊肉火鍋,涮牛羊肉火鍋的經典蘸料【涮肉麻醬蘸料】
蒜泥➕香菜➕小米辣➕芝麻醬➕花生碎➕腐乳➕生抽➕醋
✅前一種蘸料的升級版,酸酸辣辣的,用來蘸任何肉類都好吃【火鍋幹碟蘸料】
花生碎➕白芝麻➕辣椒粉➕鹽
✅特別適合用來蘸嫩牛肉,吃的時候感覺像在吃烤肉