當前位置:料理屋>烹飪日常>紅燒>

快手下飯菜 紅燒蘿蔔

紅燒 閲讀(5.82K)
快手下飯菜 紅燒蘿蔔的做法步驟圖

又是我媽教我的一道菜,簡單易學,味道賊棒。以前都是用水蘿蔔炒,這次用了白蘿蔔,味道沒差

用料  

白蘿蔔 半根
葱花少許
生抽 1-2勺
1-2勺
白糖 半勺
少量
澱粉 一小勺
少量

快手菜的文章" target="_blank" >下飯菜 紅燒蘿蔔的做法  

  1. 白蘿蔔滾刀切塊

    快手下飯菜 紅燒蘿蔔的做法步驟圖 第2張
  2. 白糖、澱粉、醋、生抽、鹽、葱花,加一點兒水,攪拌均勻

    快手下飯菜 紅燒蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 蘿蔔涼水下鍋,焯熟後撈出備用

    快手下飯菜 紅燒蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 炒鍋熱油,下焯熟的蘿蔔塊,煸炒至兩面出現金黃色

    快手下飯菜 紅燒蘿蔔的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入調好的料汁,翻炒均勻

    快手下飯菜 紅燒蘿蔔的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋裝盤,上面撒些小葱花裝飾

    快手下飯菜 紅燒蘿蔔的做法步驟圖 第7張

小貼士

我這次料汁裏沒放水,所以湯少了,放些水,用那個湯拌飯,味道絕了😄