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家庭版白灼蠔油生菜

清淡食譜 閲讀(1.35W)
家庭版白灼蠔油生菜的做法步驟圖

用料  

生菜 2顆
蠔油 2勺
生抽 2勺
一點(適量)
3-4瓣
食用油 1勺

家庭版白灼蠔油生菜的做法  

  1. 步驟沒拍圖片,因為實在是太簡單了。拍一下2顆生菜的大小,買的羅馬生菜,早上給孩子做三明治剩下的。用的不是圓生菜。

    家庭版白灼蠔油生菜的做法步驟圖 第2張
  2. 冷水,加一勺鹽,一勺食用油。水開下生菜,就像涮火鍋一樣,把菜煮熟,撈出。

  3. 調汁:2勺生抽,2勺蠔油,小半碗水。鍋中放油,下入蒜末,炒出蒜香,倒入調好的汁,開鍋後放入生菜,出鍋兒~