昨天和朋友們去徒步北京中軸線，結束之後去吃涮肉，太開心一不小心吃的有點多，回到家後又做了三種麪包，每樣由嚐嚐口味變成吃吃吃模式，臨睡前吃的太多導致早上食慾全無，又想吃點爽口的，6點不到就醒了，琢磨着做點啥開胃的，看到窗台上晾着的大白菜，做個鹹粥清清腸吧！
*我做的是一人份，做的多的，增加食材，延長時間
用料
| 小米 | 半杯(也就一小把) |
| 白菜葉 | 2片(菜幫我想着做個醋溜就沒放) |
| 大葱 | 2寸長的葱白 |
| 海苔 | 1/4張(我用的紫菜包飯的那種) |
| 鹽 | 1丟丟(我用的海鹽晃了兩下) |
| 芝麻油 | 7.8滴 |
【清腸】鹹香小米白菜粥的做法
小米淘洗乾淨以後，加熱水，平常煮粥的水差不多，中火燒開，放入切成絲或者片的葱白，繼續中火5分鐘
白菜葉切成細絲，放入米粥中，用筷子或者勺子攪拌十來下，繼續5分鐘，放入(海)鹽，攪拌一下，如果已經成為有米油的稍稍稠稠的感覺了，用剪刀把海苔剪成細絲直接剪到鍋裏，關火。放芝麻油，攪拌，出鍋，來吃！
![「清腸」鹹香小米白菜粥的做法步驟圖 第2張]( "「清腸」鹹香小米白菜粥的做法步驟圖 第2張")
小貼士
【我的煮食觀】看食譜更多的是看調配方式和搭配思路，做飯不是做實驗，不用刻意和強迫，隨機做出來會有意想不到的味道！這才是煮食的樂趣所在！！
