用料
麪條 | 120克 |
洋葱 | 1 |
大蒜 | 2瓣 |
油 | 1茶匙 |
火腿 | 100克 |
高達奶酪 | 70克 |
雞蛋 | 2 |
奶油 | 120毫升 |
牛奶 | 150毫升 |
新鮮馬鬱蘭 | 1茶匙 |
磨碎的葛縷子 | 0.5茶匙 |
鹽 | 1撮 |
胡椒粉 | 1撮 |
黃瓜 | 0.5 |
鹽 | 1撮 |
酸奶油 | 100克 |
大蒜 | 2瓣 |
胡椒粉 | 1撮 |
空氣炸鍋烤火腿麪條的做法
將水燒開。加入鹽,按照包裝上的説明將生面條煮熟。然後過濾,用冷水沖洗,瀝乾水分,放到一旁備用。
同時,將洋葱和大蒜切成細塊,在鍋中用油煎炸,然後放入麪條之中。
將火腿切成薄片,再切成1釐米左右大小的小塊,也放入麪條之中。用鹽、胡椒粉、切碎的馬鬱蘭和孜然調味,混合均勻後倒入PhilipsAirfryer空氣炸鍋的烘焙配件中。
在碗中攪打雞蛋,與鮮奶油和牛奶混合後塗抹在火腿上。撒上磨碎的高達奶酪。將其放入Airfryer空氣炸鍋中,在指定的温度和時間下烘烤:160°C,40mins(EssentialDigital(HD9252))、160°C,30mins(AvanceTurboStar(HD964X))。
同時,將黃瓜切成薄片,加上鹽,靜置10分鐘左右。擠勻後與酸奶油、鹽、胡椒粉和切碎的大蒜混合。
將烤好的火腿麪條放入盤中,配上奶油黃瓜沙拉即可享用。