茴香小餛飩
用料
茴香 | |
豬肉 | 克 |
餛飩皮 | 張 |
雞蛋 | |
油 | |
鹽 | |
花椒粉 | |
雞粉 | |
生抽 | |
紫菜 | |
海米 | |
香油 | |
葱 | |
姜 | |
茴香小餛飩的做法
茴香
洗乾淨切末
葱薑末
豬肉餡
油
生抽
花椒粉
鹽
雞蛋
雞粉
攪拌均勻
葱姜
攪拌
放在切好的菜裏
攪拌均勻
買的餛飩皮
包
都包完
燒水
碗裏放紫菜海米
鹽
香油
都放好
葱
水開
先舀碗裏做湯底
準備做個蛋皮
煎好
煮餛飩
涼了切絲
餛飩好了直接撈碗裏,撒葱末,放蛋絲
張嘴
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