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一個很懶的吃貨。
水開加面,煮至發白變軟
撈出放涼水裏靜置,面不會粘一起
熱鍋放油,雞蛋打散放入油鍋裏翻炒,放火腿
放青菜一起翻炒,炒至青菜變軟
把冷水裏的面撈出放入鍋中一起翻炒
加入生抽、老抽、鹽調味
裝盤盛出,美味的炒麪做好了
⚠️生抽老抽都含有鹽,所以放鹽的時候,喜歡淡口的少放一點鹽,重口的多放一丟丟
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