用料
油 | 適量 |
麪粉 | 適量 |
温水 | 適量 |
小葱 | 1根 |
鹽 | 適量 |
十三香 | 1勺 |
白芝麻 | 適量 |
方便好吃的葱油餅的做法
温水和麪。弄好之後,讓它呆半個小時。
準備配料。小葱切碎。十三香和鹽混在一起
(以前都是直接倒出來,但是那樣鹽弄不開,有的鹹,有的沒有味道)面好之後,切成小塊。給它趕成這種長條形狀,然後刷一層油,撒上十三香,鹽,葱花
把它捲起來,再壓成麪餅,上面撒上芝麻
趕成大餅。
鍋裏放油。
小貼士
如果吃不完,可以把麪餅(步驟4)放到冰箱,第二天直接拿出來趕成大餅,下鍋就可以了。很方便。