消滅蛋白，好吃的芝麻薄脆餅

這款點心香脆，超薄，午後來一塊，滿口留香，吃過的都會愛上它，不要錯過奧。
做蛋撻用掉了蛋黃，蛋白怎麼辦這款芝麻薄冰正好把剩餘的蛋白消滅掉掉。
兩款同時做，真的一點也不浪費看做法吧。因為真的真的很好吃。

工具:麪粉篩，烤箱，油紙，裱花袋，杯子，玻璃碗，蛋抽，硅膠刷
準備工作:黃油隔水融化，如果你着急扔烤箱裏或者微波爐裏很快就融化了。

用料  

消滅蛋白，好吃的芝麻薄脆餅的做法  

1. 取一個大碗，把蛋白里加入糖攪拌成粘稠的泡泡狀。

2. 接下來加入融化的黃油，攪拌均勻。

3. 芝麻洗乾淨，把芝麻倒入蛋液裏攪拌均勻。

4. 在蛋液裏篩入低筋麪粉。這一步不能省略會影響口感的。把麪糊攪拌好後靜置半小時。

5. 把裱花袋套到杯子裏，這樣很容易就把麪糊倒入到裱花袋裏了。

6. 烤箱或者空氣炸鍋150度左右，烤盤裏鋪好油紙，然後在油紙上再刷一些油，因為烤好後很不容易脱下來。把裱花袋剪個口，把蛋液糊擠到烤盤上，這個擠出來是稀的，很容易攤成一片所以擠的時候要間隔開距離。
   150度烤13分鐘等芝麻餅上色就可以了，温度還需根據自己電器調整。

7. 成品