最容易成功的紅豆缽仔糕！（喝剩下的紅豆糖水大變身）

夏天喜歡煮各種糖水，紅豆糖水，綠豆糖水呀……喝不完怎麼辦，第二天拿來做缽仔糕也是美滋滋的～這個用量大概可以做24個缽仔糕喲，綠豆缽仔糕也是參照這個做法。

用料  

最容易成功的紅豆缽仔糕！（喝剩下的紅豆糖水大變身）的做法  

1. 首先準備好用料，紅豆糖水把紅豆分離出來喲

2. 木薯粉、澄粉與紅豆糖水混合，攪拌均勻。
   ps：紅豆糖水本來就是甜的，所以不用另外加糖，喜歡甜的也可以適量加一點。

3. 倒入模具中，再加上適量紅豆

4. 水煮開後放進去隔水蒸，大火蒸15分鐘左右，就可以出爐啦啦啦～

5. 冷卻後就可以脱模了，用竹籤劃一圈就可以脱模了。

小貼士

1.比例
水 : 木薯粉 : 澄粉=8:4:1
2.上述配方的量大概可以做24個缽仔糕，大家可以根據自己需要的個數進行換算。