每天給寶貝精心準備早餐 是媽媽最開心的事 伴隨着清晨的第一縷陽光看着你享用媽媽親手做的早餐感覺很幸福 願你平安快樂🙂
用料
海苔 | 1片 |
雞蛋 | 4個 |
火腿腸 | 1根 |
壽司醋 | 少許 |
胡蘿蔔 | 1根 |
沙拉醬 | 適量 |
米飯 | 1碗 |
黃瓜 | 1根 |
魚籽 | 適量 |
香菜 | 四根 |
大蝦 | 四個 |
蟹棒 | 2根 |
哈密瓜 | 一塊 |
花樣壽司讓你請客不失面子😃的做法
準備壽司海苔 壽司醋倒進放涼的米飯中拌均
在海苔上面放米飯 把米飯鋪平 放好食材 擠上沙拉 然後用壽司簾捲起來
卷好 切好裝盤
魚子壽司 壽司簾上放置一個保鮮袋或者是保鮮膜 上面放海苔 米飯 魚籽 魚籽鋪平整個壽司海苔
然後將米飯這面翻過來卷 有魚子醬的面放在底下 放上火腿 黃瓜 胡蘿蔔 卷實
切好裝盤
裝盤 擺好
雞蛋小籃子 雞蛋四個煮熟 剝好皮 吸管(將吸管頭剪掉一半 出現一個兩釐米左右豁口 豁口朝下)在雞蛋上面一下一下扎 紮好一圈 雞蛋的一半就能拿下來了 取出蛋黃 壓碎 準備幾個大蝦切碎 蟹棒 切碎一點鹽 喜歡沙拉可以放點 (生抽可以放點調味不要太多放沙拉的不用放生抽)拌好放入雞蛋筐裏。香菜幾根 用來做花籃提手 在放幾個小葉子在籃子裏裝飾一下 OK啦
雞蛋筐做好了 擺盤
下面來做裝飾用的哈密瓜
心行切瓜製作。家裏沒有哈密瓜了 😄用的其它瓜 製作的。方法都是一樣的 步驟自己看吧。切好裝盤
瓜皮切花製作 製作完成用水衝一下 定型。
瓜皮切好用牙籤紮上 如圖啦😄💗 製作兩個一模一樣的 。
瓜皮製作好擺好 心行瓜擺好。順便給大家帶個果盤😄💗
完成 你的高大上壽司做好了。💗 喜歡的收着吧😄😄
小貼士
雞蛋放在冰箱裏的話提前回温 不然不好剝皮。蛋黃不用壓的過碎 顆粒狀最好