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和風麻汁牛油果雞蛋醬

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和風麻汁牛油果雞蛋醬的做法步驟圖

和風焙煎芝麻醬真是百搭神器居家旅行不可缺啊!

用料  

牛油果 1個
雞蛋 1個
和風焙煎芝麻沙拉 適量
海鹽 酌情

和風麻汁牛油果雞蛋醬的做法  

  1. 早上起牀先把雞蛋煮上,冷水下鍋,然後該幹嘛幹嘛。水沸騰後再煮6-7分鐘,取出浸入涼水。

  2. 成熟的牛油果一切兩半,挖核挖肉放碗中用勺子碾碎。

  3. 雞蛋剝皮,放入碗中用勺子碾碎。

  4. 加入醬汁,覺得味道不夠可以再加一捏捏鹽,但是還是不要吃太鹹比較好。

  5. 空口吃,抹面包,夾三明治,全部隨意,enjoy元氣早餐!!!