看學習強國視頻,無意間發現還可以這麼吃,摩拳擦掌想試試ヽ(*´з`*)ノ
吃貨果然是善於發現美食(*´罒`*)
感興趣的朋友到學習強國搜索“烤大米飯”就能看到原視頻啦~
用料
剩飯 | 1碗 |
雞蛋 | 1個 |
燒烤料 | 適量 |
葱綠 | 適量 |
鹽 | 少量 |
糖 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
燒烤醬 | 少量 |
空氣炸鍋---風味烤大米飯的做法
洋葱切小粒(我家沒有了😂所以沒放)。所有食材拌在一起混合均勻。也可以把香腸、丸子、蟹肉棒之類的切碎拌一起,想吃什麼放什麼哈。
視頻裏因為是燒烤店,料是一層一層撒的,我圖省事。空氣炸鍋鋪烘焙紙,拌好的大米飯攤平在炸籃中的紙上上。
米飯厚度中等,大概1cm。太薄會硬;太厚口感又不好。200度10分鐘,刷一層蒜蓉醬,繼續烤3分鐘。表層已經脆啦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
來點小葱花,美美噠!
我家也沒有葱花(x_x;)切點辣椒哈哈哈~
小貼士
少放鹽,後期還要刷醬。
剩飯除了炒飯,又有了新去處٩( 'ω' )و
好吃又好玩,快來試試呀~