排骨油豆角燉土豆

地道的東北燉菜，要想身體健康，多吃粗糧。

用料  

排骨油豆角燉土豆的做法  

1. 油豆角洗乾淨，去兩頭，中間來一刀，分兩段

2. 土豆奔塊，

3. 排骨剁塊汆水洗乾淨，在鍋裏煮七分熟，放入高壓鍋一起壓，上汽2分鐘關火，

4. 倒鍋裏收汁，放點蒜茸，出鍋

小貼士

在收汁過程中，不要在鍋裏翻太勤，以防土豆碎，出鍋沒型。