家裏小朋友偶咳了好幾天,醫生説陽氣不足,除了運動還要食補,現在天氣晴朗☀️,運動跟上的同時,食補也不能落後,孩子的身體就是媽媽心情的晴雨表!
煲湯其實特別簡單,主食材新鮮,輔材準備好,往燉盅裏一放,高壓鍋大火上氣後轉小火,該幹啥幹啥去,40~60分鐘關火即可!
用料
豬骨(鵝蛋大小) | 1塊 |
薑片 | 3片 |
山藥幹 | 2片 |
茯苓 | 3粒 |
蟲草 | 15根 |
紅棗 | 1顆 |
新會陳皮 | 1片 |
專為寶寶定製健脾補氣瓦罐湯的做法
燉盅是750ml,今天這塊腿骨靠近肘子那兒的,不是肥肉,就是筋和皮,類似豬蹄那部分的,放入所有材料
加水300ml差不多離燉盅口還有2釐米就可以
高壓鍋上氣後轉小火,40~60分鐘即可
我們家小饞貓,很喜歡中藥味道,所以各種藥膳湯她都喜歡