這個方子我一定要分享給即將開學的宿舍黨和一人食的小姐妹！又簡單又好吃的海南雞飯，感覺比之前在飯店吃到的更有味道，雞肉軟彈汁水豐富，米飯裹着雞油和蒜香，再澆上一勺湯汁，簡直封神了~~~
用料
| 大米 | 2杯 |
| 雞腿 | 1只 |
| 鹽 | 3克 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 白胡椒 | 2克 |
| 香菜 | 2根 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 黃油 | 10克 |
| 生薑 | 5片 |
| 檸檬 | 半個 |
有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法
雞皮蒜瓣黃油薑片煎出雞油
![有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第2張]( "有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第2張")
倒入電飯煲鍋內
![有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第3張]( "有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第3張")
雞腿提前去骨加鹽黑胡椒醃二十分鐘
![有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第4張]( "有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第4張")
電飯煲上層鋪大葱和香菜根
![有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第5張]( "有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第5張")
鋪上雞肉
![有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第6張]( "有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第6張")
蒜末、香醋，黑胡椒、糖、檸檬汁、香油、生抽調醬汁
![有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第7張]( "有電飯煲就行！懶人海南雞飯神食譜的做法步驟圖 第7張")
小貼士
如果選的是雞大腿，用廚房剪分成兩塊再去骨會更輕鬆
不吃香菜的朋友，醬汁可以用小葱和薑末代替
