營養早餐蝦仁黃瓜炒雞蛋

家有上學娃🎒每日早餐都是費勁腦汁😂
又要營養均衡，又要美味可口，還要秀色可餐
每日變點花樣，給生活來點甜

用料  

營養早餐蝦仁黃瓜炒雞蛋的做法  

1. 根據菜量選擇適量蝦仁🍤
   蝦仁提前用料酒➕黑胡椒調味（黑胡椒可以根據個人口味酌情添加）去腥
   雞蛋打入碗中備用，選稍大些的碗奧，後面要將黃瓜和女兒加入打散。

2. 黃瓜切小條，木耳切碎。

3. 黃瓜➕木耳一起放入雞蛋碗，加鹽攪拌均勻

4. 起鍋，加油，油熱後倒入鍋內翻炒

5. 雞蛋略成型後，蔽掉料酒將蝦仁倒入，翻炒。

6. 蝦仁變白，雞蛋成型後出鍋

7. 一旁的南瓜🎃也蒸好啦，上桌開飯吧

8. 蛋白質，粗糧，牛奶，堅果，水果維生素都有啦，色，香，味俱全，完美！
   吃飽上學去🥳🥳🥳