好吃到光盤!蒜蓉粉絲娃娃菜

天氣炎熱來一道簡單的開胃菜吧，有了這道蒜蓉粉絲娃娃菜，今天多吃兩碗飯

用料  

好吃到光盤!蒜蓉粉絲娃娃菜的做法  

1. 準備好食材，蒜剁碎，葱切葱花，粉絲提前泡軟

2. 蒜末中加入生抽+蠔油+米醋+糖，拌勻備用

3. 泡軟的粉絲擺放在盤子中

4. 娃娃菜掰開洗淨

5. 鍋中放水燒開，下娃娃菜焯水斷生，撈出瀝水

6. 娃娃菜擺放在粉絲上，淋上調料汁

7. 放入預熱好的蒸烤箱中或蒸鍋中，大火蒸10分鐘左右出鍋

8. 另起鍋倒油燒熱

9. 娃娃菜出鍋後淋上熱油撒上葱花即可

10. 粉絲浸泡了湯汁，真的好吃呀！