雖然比不上馬鈴薯沙拉,也好像不怎麼有飽足感,但還是令人喜愛的通心麪沙拉。
用料
通心麪 | 200克 |
雞蛋 | 一個 |
小黃瓜 | 一條 |
美乃滋 | 適量 |
中濃調味醬 | 適量 |
通心麪沙拉的做法
燒水煮通心麪,做沙拉用煮軟的通心麪較對味。
水煮蛋切碎,黃瓜切圓片。
把以上材料混在一起,加入大量美乃滋充分攪拌。
淋上調味醬。
小貼士
1.食譜來自《深夜食堂料理特輯》。
2.深夜食堂風格的重點是水煮蛋和黃瓜。
3.調味醬可以換成七味唐辛子or番茄醬or黃芥末醬or美乃滋和醬油or山椒,做成不同風格的通心麪沙拉。