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酸酸辣辣炒花菜,超好吃!

下飯菜 閲讀(2.95W)
酸酸辣辣炒花菜,超好吃!的做法步驟圖

這是小時候去阿姨家阿姨做給我吃的一道菜,當時就覺得酸酸甜甜的花菜好特別,吃起來也很好吃。
然後,做了好幾次,這次改良了放了小米椒,更好吃了😭😭😭所以寫一下菜譜哈哈。

用料  

花菜 1個
生抽 1大勺
小米椒 2個
冰糖 6顆
2大勺
3瓣

酸辣辣炒花菜,超好吃!的做法  

  1. 1將花菜洗乾淨,蒜、小米椒切碎備用。

  2. 起油鍋,放入一點橄欖油,放入蒜、小米椒炒熱炒香。

  3. 倒入花菜,炒一會後,放入生抽,醋(兩大勺),丟入冰糖,可以根據自己口味放調料的量哈。

    酸酸辣辣炒花菜,超好吃!的做法步驟圖 第2張
  4. 然後翻炒一會,中火悶6-10分鐘,就可以出鍋啦!!

    酸酸辣辣炒花菜,超好吃!的做法步驟圖 第3張

小貼士

醋和糖可以自己調配,我喜歡多放點醋。
小米椒點睛之筆,吃起來不會很辣,真的很好吃,很下
如果喜歡嫩一點多悶一會。
適合夏天的一道菜!