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不用爆炒口感脆嫩的:涼拌菠菜

涼菜 閲讀(9.68K)
不用爆炒口感脆嫩的:涼拌菠菜的做法步驟圖

低脂健康涼拌菜

用料  

菠菜
香油 1勺
蒜末 1碟
1勺
1勺
1小勺
花生米 1勺
雞蛋 1個
小米椒 2個
雞蛋幹 1小塊

不用爆炒口感脆嫩的:涼拌菠菜的做法  

  1. 菠菜洗淨,鍋里加幾滴油一點鹽,水開下菠菜燙40秒左右,撈出過冷水。雞蛋打散,平底鍋攤成餅,切成細條,雞蛋幹也切條備用。

    不用爆炒口感脆嫩的:涼拌菠菜的做法步驟圖 第2張
  2. 菠菜擠幹水分,加蒜末,小米椒,一勺糖,一小勺鹽,一勺香油,兩勺生抽,兩勺醋,雞蛋幹,雞蛋絲,一碟花生米拌勻就可以開吃啦。

    不用爆炒口感脆嫩的:涼拌菠菜的做法步驟圖 第3張
  3. 可以再撒一點白芝麻點綴一下。

    不用爆炒口感脆嫩的:涼拌菠菜的做法步驟圖 第4張
  4. 好吃不發胖,哈哈哈

    不用爆炒口感脆嫩的:涼拌菠菜的做法步驟圖 第5張