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懶人泡菜(超簡單)

涼菜 閲讀(8.65K)
懶人泡菜(超簡單)的做法步驟圖

想吃泡菜,看了菜譜又嫌麻煩,嘗試一遍,效果超棒,於是命為懶人泡菜,調料只需要一種,絕對懶人最愛,超級快手,超級簡單,口味酸甜,解膩。吃烤肉時就上一塊,舒坦。

用料  

蘿蔔、圓白菜(想吃啥就試試泡啥) 1根
蘋果醋 若干

懶人泡菜(超簡單)的做法  

  1. 菜洗乾淨,切片

    懶人泡菜(超簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 加鹽,保鮮膜封上,放置至少1小時,出水後把水倒掉

    懶人泡菜(超簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 用的海天蘋果醋,之前用的是瓶裝,發現這麼做很好吃,這次直接買的桶裝。

    懶人泡菜(超簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 為了泡菜又買了一套三個泡菜罐,殺過水的蘿蔔片或者圓白菜也叫包菜,放進罐子裏,倒入蘋果醋,基本沒過蘿蔔就行了,放進冰箱,或者冬天放陽台也行,總之放在涼一些的地方,第二天就可以吃了,酸酸甜甜,開胃解膩。

    懶人泡菜(超簡單)的做法步驟圖 第5張

小貼士

就是這麼簡單,酸酸甜甜,像韓式泡菜