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涼拌豇豆包菜

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涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單爽口的一道涼菜

用料  

包菜 3分之1個
香油 1勺
1小勺
1小勺
豇豆 適量根
大蒜 2瓣
半勺
味極鮮 1勺

涼拌豇豆包菜的做法  

  1. 豇豆切段

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 水開後放豇豆段,放一小勺鹽。焯水5-10分鐘(喜歡軟爛的就煮10分鐘左右喔)

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 大蒜2瓣切碎

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 中途放切成小塊的包菜,一起焯水。

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 料汁:一大湯匙味極鮮,切好的大蒜碎,一勺香油,一小勺糖,一小撮鹽,一小勺醋。

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 焯好的蔬菜放冷水裏過一遍,瀝乾水分

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 和料汁一起拌勻後灑一層白芝麻

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 完成啦~簡單爽口的涼拌菜,可以隨意放自己喜歡的蔬菜~

    涼拌豇豆包菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

喜歡豇豆脆脆口感的話就焯水時間短一點,焯完放冷水裏過一遍~