用料
| 牛裏脊 | 克 |
| 胡蘿蔔 | |
| 鮮豌豆 | |
| 甜玉米粒（熟） | |
| 海鮮菇 | |
| 葱薑蒜絲 |
炒彩丁～什錦牛肉丁🍒顏色營養都豐富的做法
裏脊切丁，用黑胡椒粉、花生油、澱粉醃製10分鐘
胡蘿蔔和白玉菇切丁，胡蘿蔔豌豆海鮮菇丁焯水備用（玉米粒是熟的，不需要過水了）
![炒彩丁～什錦牛肉丁🍒顏色營養都豐富的做法步驟圖 第2張]( "炒彩丁～什錦牛肉丁🍒顏色營養都豐富的做法步驟圖 第2張")
熱鍋涼油，下葱薑蒜絲，炒散牛肉粒。
下入所有蔬菜丁一起大火翻炒，加少量醬油，加鹽翻炒均勻，即可
![炒彩丁～什錦牛肉丁🍒顏色營養都豐富的做法步驟圖 第3張]( "炒彩丁～什錦牛肉丁🍒顏色營養都豐富的做法步驟圖 第3張")
小貼士
海鮮菇可以替換成其他蘑菇
炒彩丁～什錦牛肉丁🍒顏色營養都豐富
家常菜
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