買了雞翅根、豬蹄、腔排，用電飯煲燉在一起了，特別軟爛入味，省事味道也好。
用料
| 桂皮 | 1塊 |
| 八角 | 3個 |
| 鹽 | 適量 |
| 冰糖 | 5-8粒 |
| 料酒 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 雞蛋 | 個 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 2-3勺 |
| 豬蹄 | 1只 |
| 腔排 | 400g |
| 雞翅根 | 6個 |
| 啤酒 | 2罐 |
（懶人版）香辣一鍋鮮的做法
冷水葱姜料酒（我沒葱了用的洋葱代替）
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去掉血水浮沫，撈出
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電飯煲裏放蒜瓣、薑片
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喜歡吃辣椒的可以多鋪一層辣椒，可以放點藕片土豆等配菜，我吃不了就沒放
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將撈出的肉鋪上，我還放了幾個煮雞蛋
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準備好啤酒
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放冰糖、八角、桂皮、幹辣椒、花椒粒、生抽、老抽、胡椒粉、鹽、倒入啤酒，我用了2罐。
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開慢煮或精煮，就不用管啦。慢慢等開鍋。
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中途打開看了看
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出鍋。特別香辣軟爛。好吃
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軟爛入味。香！
![（懶人版）香辣一鍋鮮的做法圖解 做法步驟 第12張]( "（懶人版）香辣一鍋鮮的做法圖解 做法步驟 第12張")
小貼士
記得用啤酒哦🍻
