早餐
看似很繁瑣
實際兩邊爐子使用起來
可以很快速的完成🍳🍳
用料
蝦仁 | 8只 |
西蘭花 | 6朵 |
無花果 | 2個 |
牛油果 | 半個 |
檸檬 | 半個 |
白胡椒粉 | |
鹽 | |
料酒 | |
澱粉 | |
油 | |
芝士粉 |
西蘭花無花果蝦仁沙拉(輕食)的做法
去過蝦線的蝦仁加入白胡椒粉、澱粉、料酒,醃製!
平底不沾鍋,少許的油,放入醃製好的🍤蝦仁
研磨一些鹽!
兩面煎熟,出鍋備用
燒一鍋水焯熟西蘭花!西蘭花撈入冷水中冷卻,瀝乾水分,切小朵!
西蘭花鋪在碗底,分別碼上無花果、蝦仁、牛油果、檸檬片!(也可以牛油果切小塊哦)
吃的時候擠上新鮮檸檬汁
撒上你喜歡的芝士粉
簡簡單單的輕食沙拉🥗