用料
| 冬瓜 | 400克 |
| 油 | 15克 |
| 蝦皮 | 10克 |
| 葱 | 5克 |
| 鹽 | 2克 |
| 水 | 120克 |
清炒冬瓜蝦皮·小美版的做法
1⃣️將淡味蝦皮10g、油15g和葱5g放入主鍋，以3 分/120°C/速度小勺爆香。
2⃣️加入厚片冬瓜400g、鹽2g和水120g，以6 分/Varoma/反轉速度 1烹煮，即可享用。![清炒冬瓜蝦皮·小美版的做法步驟圖 第2張]( "清炒冬瓜蝦皮·小美版的做法步驟圖 第2張")
3⃣️不喜歡太多水的，可以最後2分鐘打開量杯蓋。
![清炒冬瓜蝦皮·小美版的做法步驟圖 第3張]( "清炒冬瓜蝦皮·小美版的做法步驟圖 第3張")
清炒冬瓜蝦皮·小美版
家常菜
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