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用料
新青年廚房丨簡單又好吃的家常黃燜雞的做法
起鍋燒油,油温八成熟時倒入洗淨切好的仔雞塊,翻炒至外皮金黃。
放入薑片和泡好的香菇,加清水與食材齊平,再放1袋德莊黃燜雞調料和土豆塊,大火燒開後小火燜煮20分鐘左右。
待湯汁收得差不多後,放入幾塊紅椒,翻炒均勻即可出鍋,最後再撒上靈魂的葱花,完成!
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