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下飯神器,榨菜肉絲

菜譜 閲讀(1.93W)
下飯神器,榨菜肉絲的做法步驟圖

本人是大米的終極愛好者,只要有兩碗大米飯就什麼都不慌。所以今天給大家分享一道我個人比較喜歡吃的下飯菜—榨菜肉絲

用料  

裏脊肉絲 250克
榨菜 2包
大葱 1根
大蒜 3瓣
半勺
雞精 半勺
一勺
澱粉 兩勺

下飯神器,榨菜肉絲的做法  

  1. 裏脊肉切絲,加一勺鹽一勺料酒一勺澱粉抓勻,大葱切片,大蒜拍碎

    下飯神器,榨菜肉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋燒油,下入肉絲炒至變白斷生,乘出備用

    下飯神器,榨菜肉絲的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏留底油,下入葱蒜炒香

    下飯神器,榨菜肉絲的做法步驟圖 第4張
  4. 再下入榨菜炒香

    下飯神器,榨菜肉絲的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒一分鐘之後下入斷生的肉絲,加一勺雞精快速翻炒幾下就可以出鍋了

    下飯神器,榨菜肉絲的做法步驟圖 第6張
  6. 簡單又好吃,一個菜就可以吃三大碗米飯,最簡單的食材往往就能打開你的味蕾

    下飯神器,榨菜肉絲的做法步驟圖 第7張