做菜講究色香味俱全 首先看上去就賞心悦目才有動筷子吃的衝動
而且這道菜比番茄炒蛋還要簡單 廚房小白都可以做 味道也很好哦
用料
| 蝦 | 10只 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黃瓜 | 1/2根 |
| 胡蘿蔔 | 1/3根 |
| 鹽 | 適量 |
十分鐘上桌的快手菜的做法
蝦🦐去皮 去蝦線 水中浸泡洗淨 雞蛋打散 胡蘿蔔 🥕黃瓜🥒切片備用
鍋中燒油 熱鍋冷油 倒入雞蛋翻炒 成型盛出 鍋中留底油 倒入蝦仁 炒制變色倒入胡蘿蔔翻炒一兩分鐘 倒入炒好的雞蛋 黃瓜🥒 翻炒均勻 加鹽調味 即可出鍋
小貼士
胡蘿蔔🥕黃瓜🥒最好不要同時下鍋 胡蘿蔔不愛熟 可以先下 出鍋前倒入黃瓜可以更好的保留黃瓜的清新味道
