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關於手菜做法步驟圖解
關於手菜做法步驟圖解
冬筍肉片,21天快手菜
12-12
用料150克豬裏脊肉,切薄片5克料酒5克生抽1/2茶匙澱粉(約2克)20克油250克冬筍,切片2克鹽(約/2平茶匙)1小撮糖冬筍肉片,21天快手菜的做法1取一個碗放在主鍋蓋上,在碗內稱出豬裏脊肉、料酒、生抽和澱粉拌勻醃製10分鐘備用。2...
泰汁煎釀茄子🍆開胃又下飯的快手菜👩🏻🍳
02-27
拖了很久的菜譜~傳統的煎釀茄子大家都吃過了這一個泰式煎釀茄子🍆很簡單的快手菜加入了甜辣醬的底料燜煮過,夏天酸酸甜甜好開胃🌱超級下飯噢!🥣用料茄子一個肉滑適量生粉適量甜辣醬3勺蠔油1勺魚露半勺泰汁煎釀茄子🍆開胃...
醬爆三丁,21天快手菜
12-13
用料200克豬裏脊肉,切丁,1.5釐米7克生抽(約1.5茶匙)7克料酒(約1.5茶匙)5克澱粉30克油1片姜,切絲50克甜麪醬5克生抽5克老抽5克糖180克筍,選春筍,切丁100克新鮮香菇,切丁醬爆三丁,21天快手菜的做法1取一個碗放在主鍋蓋上,在碗內...
中飯 牛肉嫩滑快手菜
01-31
想牛肉嫩滑鬆軟,分享快速煮方法用料牛肉牛肉中飯牛肉嫩滑快手菜的做法粵菜牛肉嫩滑快手菜新鮮牛肉是沾手的調生粉漿,200克牛肉,一勺玉米澱粉,三勺水!輕輕抓勻,讓漿包裹!最後放點油!也可以加點胡椒粉,耗油醃製!冰箱放半小時!牛肉...
一道超級簡單的快手菜爆炒綠豆芽
05-21
用料綠豆芽200克葱一小根蒜2--3瓣青紅椒椒各半個花椒(也可不放)適量鹽適量生抽適量油適量一道超級簡單的快手菜爆炒綠豆芽的做法綠豆芽洗淨瀝乾水分葱切絲、青紅椒切絲、蒜切片鍋燒熱加入油、放入花椒炸出香味將花椒撈...
搬磚一族快手菜:美味辣椒碎炒雞蛋
02-11
用料雞蛋6個辣椒4個生抽2勺鹽適量搬磚一族快手菜:美味辣椒碎炒雞蛋的做法辣椒洗淨切碎,打入雞蛋放少許鹽,攪拌均勻鍋裏放油,七成熱,倒入雞蛋辣椒碎,炒3-4分鐘,雞蛋凝固,撒1勺生抽,攪拌均勻即可簡單快捷好吃,搬磚一族下班快手菜...
幫你解決“大問題”的快手菜-------醋烹韭黃
12-06
來源於《文怡心廚房》的博客~!大愛文怡!有好多好多的美食!用料韭黃1把雞胸肉1小塊花椒6粒幹辣椒3個生抽2茶匙(10ml)陳醋1茶匙(5ml)蠔油1茶匙(5克)鹽1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)香油1茶匙(5ml)水澱粉1湯匙(15ml)幹澱粉1/3茶匙(2克)料酒...
疙瘩湯:我不允許你不會做的快手菜!營養又美味
02-20
以前在東北的燒烤店,經常會點一碗疙瘩湯,那時候記得它還有一個好聽的名字:珍珠翡翠白玉湯今天這個菜譜是大概一個人的食量用料麪粉200克雞蛋1個西紅柿1個菠菜2-3顆葱花少許食用油少許疙瘩湯:我不允許你不會做的快手菜!營養...
蒜泥茄條——好吃減脂的快手菜
06-07
傳説中很減肥,很刮油的神奇蔬菜——大茄子!據説茄子是減肥還是增肥,就取決於你是讓它喝飽油再進肚子,還是讓它去你肚子裏喝油😂😂😂。好吧,就讓它餓着去肚子裏喝油吧~減脂茄條吃起來!用料茄子2個蒜一頭香油適量醋適量生抽適...
微波爐蒸春捲~營養又美味的快手菜
05-29
女兒很喜歡吃雞蛋春捲,但是不想讓孩子吃太多油炸的東西,我這個老媽就想出了這款微波爐蒸春捲,真的是鮮嫩多汁,又營養美味,最主要的是超級快手,只要十分鐘就可以吃到嘴了哈!用料食材用量雞蛋3個肉餡100克蝦仁5~6個木耳3朵韭菜2...
香菇炒五花肉--超下飯的快手菜
01-18
香菇香噴噴五花肉肥而不膩下飯又滿足扛餓小能手哦(´-ω-`)用料五花肉150克香菇3只姜葱蒜少量冰糖一顆鹽極少量醬油2勺蠔油1勺香菇炒五花肉--超下飯的快手菜的做法豬肉洗淨隨冷水入鍋煮至八分熟切片備用香菇一小時泡...
一人食快手菜之抱蛋煎餃
01-08
『超好吃超簡單的抱蛋煎餃教程』這樣做的煎餃特別適合一人食,一個人一小鍋,煎餃外酥裏嫩,雞蛋軟糯鮮香,還有芝士的香濃,完美。關鍵是,一點也不復雜,餃子提前也不用化凍~用料雞蛋1個煎餃7只芝麻適量黑胡椒適量芝士片1片一人食...
超快補氣血的快手菜——【鹽焗豬肝】
09-21
年紀漸長,越是發覺氣血充足的必要性。氣血循環不暢時,容易面色萎黃、情緒煩躁、頭暈眼花、全身乏力、水腫發胖,養血對於女人來説何等重要,平日裏的紅棗、紅豆、桂圓、阿膠和花生等都是調理調理氣血的好食材,但植物性的...
奶油包菜(超快手菜)
01-19
為了去土澳浪準備的菜單之一,結果5個小夥伴大受好評!用料包菜半個培根2條麪包塊若干鹽半勺黑胡椒若干淡奶油150ml奶油包菜(超快手菜)的做法半顆包菜切絲(挑選梗少葉子多的),用半勺鹽(根據包菜量適當調節)醃製10-15分鐘。期間觀...
豆腐抱蛋-低脂又有飽腹感的快手菜
12-14
不知道吃什麼的時候豆腐抱蛋也是個不錯的選擇豆腐和雞蛋的組合既營養又美味快一起動手做起來吧❤️用料嫩豆腐1盒雞蛋1-2個火腿腸一根洋葱碎一點點胡蘿蔔碎一點點葱花一小點醬油1勺蠔油1勺老乾媽1勺豆腐抱蛋-低脂又有飽...
| 醬爆雞胗 超下飯的快手菜
03-14
這道菜的靈感來自外婆燒的醬爆雀胗,雀胗和切碎的刀豆抄在一起,一勺可以吃好幾口飯。雞胗爽脆,醬香濃郁。用料雞胗一盒青紅椒三根生抽2勺料酒1勺幹辣椒2個大蒜2瓣豆豉小半勺甜麪醬2勺蠔油1勺鹽糖胡椒|醬爆雞胗超下飯的快...
辣炒花甲——疫情宅家快手菜
02-26
疫情封閉宅家多日,開葷不易,用一道簡單好做零失誤的快手菜安慰胃口與靈魂。由於材料短缺部分材料由替代物來做,更加材料易得,可能顏色不夠紅亮,但是味道依然彈嫩多汁,滋濃味美。新手友好哦~用料蛤蜊350克蒜3-4瓣小葱1根洋葱...
十分鐘塊手菜之豉汁鯪魚油麥菜
12-11
一盒鯪魚罐頭十六七元,可以用兩次。兩人分油麥菜五元。這是一個十分鐘內搞定。總價15元以內的菜。白飯君哪能不愛。用料豆豉鯪魚罐頭一盒油麥菜大蒜頭三阪十分鐘塊手菜之豉汁鯪魚油麥菜的做法敲扁了蒜頭,加熱了油鍋。蒜...
5分鐘減脂快手菜~白灼兒菜
02-05
兒菜是芥菜的一種,粗大的根部上,環繞相抱着一個個翠綠的芽包,營養價值較高,含水量豐富,清脆爽口,具有十字花科植物特有的清香,多以鮮食為主,具有提神醒腦、潤腸通便等功效。用料兒菜450克蒜瓣5瓣小米椒1個鹽3克橄欖油1勺六月...
涼拌金針菇簡單方便的快手菜,清爽適口卻又不失鮮美,馬了做吧!
07-21
用料金針菇若干小葱辣椒麪花椒麪鹽雞精醋生抽香油涼拌金針菇簡單方便的快手菜,清爽適口卻又不失鮮美,馬了做吧!的做法金針菇切掉根部洗淨,撕成小撮。用熱水焯一下、將金針菇焯熟後,撈到盤子裏備用。小葱切成小末備用將辣椒...
韭菜炒蝦,21天快手菜
12-12
用料20克油2片姜250克新鮮的蝦,選擇河蝦25克料酒10克生抽2克鹽(約2平茶匙)150克韭菜,洗淨瀝乾,切小段韭菜炒蝦,21天快手菜的做法1將油、姜、河蝦和料酒放入主鍋,以5分/Varoma/反勺烹煮。2加入生抽、鹽和韭菜,以3分/Varoma/...
超簡單的快手菜~西葫蘆炒雞蛋
02-15
這道西葫蘆炒雞蛋或者清炒西葫蘆原料非常簡單,只用了海鹽和蒜片,但是味道卻清香可口。非常適合口味清淡、健康飲食和沒太多時間做菜的朋友嘗試。用料西葫蘆半個海鹽適量蒜1瓣雞蛋1個(或者不用)超簡單的快手菜~西葫蘆炒雞蛋...
「高蛋白減脂快手菜」辣味白菜杏鮑菇烤麩
11-14
用料杏鮑菇辣白菜烤麩「高蛋白減脂快手菜」辣味白菜杏鮑菇烤麩的做法烤麩泡開切塊杏鮑菇切片熱鍋放油,放入烤麩和杏鮑菇炒熟放入辣白菜,翻炒待烤麩和杏鮑菇被均勻染上辣醬,即可出鍋...
蒸茄子~不一般的快手菜
05-31
工作第一年,離家在外,吃不到媽媽夏天常做的這道菜,自己靠回憶和猜想試着做了一下。男友表示非常好吃,叫我把菜譜分享給他,哈哈哈,這回不是照着下廚房的菜譜做的,是我自己搞的呦——索性就傳上來。因為沒想到,所以沒有逐步拍照...
香菇釀鮮蝦(減脂快手菜)
01-25
超級快手減脂菜譜,簡單易行,重點是原汁原味,美味的很!蛋白質蔬菜兼備用料鮮香菇7朵蝦10只果蔬粒適量生抽鹽香菇釀鮮蝦(減脂快手菜)的做法10只白蝦剝皮,挑線,切碎備用倒入料酒,生抽,鹽,果蔬粒醃製10分鐘香菇洗淨去蒂放入盤中將醃...
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