用料
| 扇貝 | 4個 |
| 粉絲 | 適量 |
| 火腿 | 適量 |
| 生菜 | 適量 |
扇貝火腿粉絲湯的做法
燒開水，放入粉絲，幾秒後粉絲呈透明狀後撈出，用冷水浸泡。向開水中放入（解凍的）扇貝一分鐘，撈出備用。
開水中放入（解凍的）扇貝。1分鐘後放入火腿、青菜、粉絲，再煮2-3分鐘。
加鹽，起鍋
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小貼士
扇貝不要煮太久哦
扇貝火腿粉絲湯
菜譜
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