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黃花菜蛋湯

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黃花菜蛋湯的做法步驟圖,黃花菜蛋湯怎麼做好吃

黃花菜是下奶的,利於產婦催奶。
ps:以前只聽説過黃花菜都要涼了,還沒吃過

用料  

黃花菜 1把
雞蛋 2個
少許

黃花菜蛋湯的做法  

  1. 黃花菜根部剪掉,撕成2半,浸泡在水裏半小時
    ps:做菜的時候不知道要把黃花菜撕成2半,後來才知道

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  2. 取出2個雞蛋,放碗裏打碎

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  3. 將黃花菜下油鍋煸炒後出鍋

  4. 將熱水燒開後,把黃花菜放進鍋裏

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  5. 鍋燒熟後把雞蛋下鍋

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  6. 水開後加鹽,出鍋

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