用料
| 雞胸肉 | 2塊 |
| 葱，姜 | 適量 |
| 料酒。 | 2勺 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 豆芽 | 100g |
| 生抽 | 2勺 |
| 桂花醋 | 1勺 |
| 老陳醋 | 3勺 |
| 老乾媽 | 3茶匙 |
| 香油 | 適量 |
| 香菜 | 1根 |
手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法
雞胸肉洗淨，➕葱姜，1勺料酒。煮熟（筷子輕鬆插透就是熟了）
![手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第2張]( "手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第2張")
豆芽洗淨，雞湯裏焯熟
![手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第3張]( "手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第3張")
黃瓜🥒切絲
![手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第4張]( "手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第4張")
雞肉煮熟撈出，過涼水撕成肉絲
![手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第5張]( "手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第5張")
醬油，料酒，醋，拌勻
![手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第6張]( "手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第6張")
混合均勻
![手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第7張]( "手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第7張")
加入香油
![手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第8張]( "手撕雞（豬肉太貴，吃雞）的做法步驟圖 第8張")
小貼士
手撕雞（豬肉太貴，吃雞）
菜譜
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