涼拌茼蒿葉，茼蒿苗都可。爽口菜❤❤❤
用料
| 茼蒿苗 | 300g |
| 鹽 | 少許（依個人口味） |
| 味精 | 少許（依個人口味） |
| 白糖 | |
| 白醋 | （酸甜口:糖醋比例1:1） |
| 蘋果醋 | 有蘋果醋就無需加糖和醋 |
| 葱油 | 50g |
| 青紅椒絲 | 依個人口味添加 |
生拌茼蒿葉的做法
將葱切成葱花，放入食用油中，炸至金黃後撈出，將油放置變涼
整理茼蒿苗，用涼水浸泡十分鐘左右後撈出，使其爽脆
![生拌茼蒿葉的做法步驟圖，生拌茼蒿葉怎麼做好吃 第2張]( "生拌茼蒿葉的做法步驟圖，生拌茼蒿葉怎麼做好吃 第2張")
依次加入鹽、味精、蘋果醋和葱油，放入青紅椒絲。拌勻即可
![生拌茼蒿葉的做法步驟圖，生拌茼蒿葉怎麼做好吃 第3張]( "生拌茼蒿葉的做法步驟圖，生拌茼蒿葉怎麼做好吃 第3張")
可以接受蒜的屋裏親故們可以加一點點蒜末哦。
小貼士
晚餐
生拌茼蒿葉
菜譜
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