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今天晚回了半小時,炒菜太麻煩,爸爸出差要半夜才回,那就吃年糕湯吧,雖然簡單,但這是涵小姐和諾小爺百吃不厭的😊
用料
簡餐-白菜肉絲年糕湯的做法
1、裏脊肉切絲,放一勺料酒靜置片刻,白菜切段,鍋裏倒油,中火將裏脊肉翻炒變色,放入白菜繼續翻炒至變色,倒入年糕翻炒勻,倒入生抽,鹽,水(大概沒過食物)
2、大火煮開中小火煮15分鐘左右,湯變濃稠,喜歡軟爛的可以多煮一會
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