很多人做菜十幾年如一日,不喜歡創新,這大概是我不喜歡做菜的原因之一吧。就算是每天只吃素菜,只吃萵筍。還是希望昨天的萵筍和今天的萵筍有所不一樣,於是便創了這道菜——菜鳥萵筍。菜鳥萵筍只需油和辣加醬,其餘的啥都不需要。愛辣的妹子可以嘗試一下喲!
温馨提示:辣醬一定要適量喔,因個人喜好而定。
用料
香油 | 勺 |
萵筍 | 3根 |
辣椒醬 | 1勺 |
菜鳥萵筍的做法
1.選好三根萵筍削皮。
2.削好皮後切成塊狀差不多大小的橢圓形。
3.鍋內放油翻炒,加入一大勺辣椒醬翻炒。
4.新鮮出鍋的“菜鳥萵筍”。
5.配上白米飯就是完美的蓋澆菜鳥萵筍了。
小貼士
辣醬一定要適量喔,因個人喜好而定。