用料
餅乾 | 200克 |
棉花糖 | 400克 |
奶粉 | 100克 |
黃油 | 20克 |
堅果 | 適量 |
速成雪花酥的做法
備好料,乾果根據自己的喜歡添加
加入20克的黃油小火融化,放入400克的棉花糖,小火完全融化
放入100克奶粉,不停翻炒,全程小火,切記!其實很快就融合在一起
放入花生碎,乾果
放進小餅乾
翻炒,有點費勁,得用力😂😂
鋪上防油紙,攤平。放上五六分鐘
雙面撒上幹奶粉
趁熱切塊,切開後會有些黏,再撒些奶粉
這裏做了一點抹茶口味的,其實很簡單,就是把放奶粉那一個步驟,奶粉裏先加些抹茶粉,攪拌勻,再放鍋裏
包裝
裝進小袋子,送給好朋友😄😄😄
小貼士
全程小火,其實做起來很簡單,時間沒有想象的時間那麼長。口味比買的也好吃!