以前我對牛油果🥑是拒絕的,因為吃起來沒啥味道,回味還怪怪的,後來發覺把牛油果跟酸奶🥛攪打成奶昔特別好吃,這次準備再換個吃法,把牛油果跟醬油混合試試。
用料
牛油果 | 1個 |
內脂豆腐 | 1盒 |
泡菜 | 少量 |
海苔白芝麻 | 少量 |
生抽 | 2勺 |
不用炒不用煮,夏天吃牛油果拌豆腐最省心🥑的做法
1⃣️內酯豆腐和牛油果分別切塊
2⃣️按照一片牛油果一塊豆腐的順序擺盤
3⃣️淋上一點點生抽
4⃣️最上面放上泡菜,撒上海苔芝麻碎,拌開就能吃啦~
顏色看起來很豐富,紅紅綠綠的
泡菜加進去味道真不錯
涼拌菜很適合夏天
一大口一起吃下去
小貼士
因為牛油果和豆腐本身都沒什麼味道,所以我加了生抽和辣泡菜🥬來調味,吃起來感覺鹹口的也不錯,很適合夏天作為涼拌菜,省時又省力,都不用開火的,哈哈。