用料
| 豆腐果 | |
| 青菜 | |
| 粉絲 | 一把 |
| 温水 | |
| 鹽 | |
| 油 | |
| 水 | 少許 |
青菜粉絲豆腐果的做法
青菜用刀去掉點頭子，然後用手掰開。用水洗乾淨，最好買回來的時候青菜就用水泡半個小時，原因是現在菜農藥多。粉絲用温水泡軟，對半切斷待用
炒鍋內入油燒至八成熱，倒入青菜大火煸炒下，然後加入粉絲和豆腐果
加鹽和少許水，稍微燒個4分鐘就可以出鍋了
青菜粉絲豆腐果
菜譜
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