冬日暖呼呼土豆雞塊下飯神器😍😍🔥

不知道吃什麼，來一道土豆雞塊，美味下飯，給冬天滿滿的滿足感！🔥暖呼呼，香噴噴 😍

用料  

冬日暖呼呼土豆雞塊下飯神器😍😍🔥的做法  

1. 土豆切小塊，過水去澱粉

2. 雞腿肉雞胸肉切小塊

3. 葱薑蒜切小塊

4. 準備一瓶啤酒去腥，料酒也可以

5. 自制辣椒醬兩大勺，沒有可不放或用辣椒代替

6. 熱油下花椒爆炒，放葱薑蒜和辣椒醬炒香，留少許葱碎出鍋時裝飾

7. 放入雞塊炒至變色

8. 加豆瓣醬兩勺炒香入味，加入啤酒去腥增味，再翻炒三分鐘

9. 放入土豆炒香，加水燉煮15分鐘

10. 燉至土豆軟爛，出鍋撒葱花碎裝飾

11. 吃起來香甜可口，土豆沙沙的口感讓人回味無窮，雞肉也軟爛入味。簡易易上手，快來試試吧 😍😍

小貼士

不吃辣可以不放辣椒，豆瓣醬裏含糖，無需另外加糖就可達到口味香甜的效果