太好看了這羣小幽靈.一波都放不下.所菜譜分兩期...走起.
用料
中筋麪粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
水 | 250克 |
果蔬粉 | 適量 |
嘿!我是饅頭!假如我還在過萬聖節...的做法
一樣的和麪方法.
麪粉
水
廚師機活好的
光滑麪糰
調配好各種顏色.
做一個30克的圓饅頭壓扁
用黑色麪糰做五官
三巨頭.做好了.
小幽靈做饅頭.然後用兩個手搓椎形.
彎起傲嬌的小尾巴.壓扁備用.
細節決定品質.做就完了
怎麼這麼可愛.
這個略醜.哈哈哈.
精緻.
做好之後上鍋做熱水四十度左右發酵.輕觸回彈.分享的課程裏有發酵好的觸摸視頻在基礎白饅頭裏.大家可以看看.蒸制溫度一樣開鍋轉中大火計時.15分鐘悶三分鐘.
成品原圖.
哈哈(。・ω・。)ノ♡醜萌
這個最好看.
小南瓜沒發好
小可愛
小丑萌.
分享完畢.晚安...美好與你們同在...
小貼士
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