今天分享一款好喝又營養適🈴️現在炎熱的夏天的湯
#竹笙胡蘿蔔玉米骨頭湯
竹笙素有“菌中皇后”之美稱!
補氣養陰,潤肺止咳,含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質,具有滋補強壯,益氣補腦,寧神健體,提高免疫力,護肝去腹腔油脂等功效!
用來煲湯真的一流,口爽感脆脆的!竹笙飽吸了食材湯的水,你一咬口下去湯汁在嘴裏爆出發來,超級!足滿而且會你發現,水湯裏放竹了生,油就脂特別少!竹笙可是“刮神油器”,可以減少人體腹脂壁肪積存!
用料
排骨 | 500克 |
竹蓀 | 5條 |
玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
鹽 | 適量 |
水 | 適量 |
廣東人煲湯 家常湯 竹笙胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法
骨頭先焯水
竹笙泡發5分鐘以後再清洗乾淨備用
骨頭撈出來洗乾淨備用,然後和胡蘿蔔、玉米一起冷水下鍋,大火燒開轉小火煲35分鐘。
然後放入竹笙煮3分鐘
最後加入鹽調味即可出鍋。
水湯裏放竹了蓀,油就脂特別少!
蓀竹可是“刮神油器“,可以減少人體腹脂壁肪的積存。貴州的野生竹笙是真的很好吃!爽脆、口感忒兒棒!