用料
| 蝦 | 5只多只都可 |
| 粉絲 | 1把 |
| 蒜 | 半頭 |
| 蔥花 | 少量 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 郫縣醬 | 一勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
番茄鍋粉絲蝦的做法
粉絲用熱水提前泡發備用
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
西紅柿切小塊備用
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
蒜切末備用
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蝦洗淨 把蝦頭掰下來備用
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
鍋中放油 油熱後放蒜末和蝦頭 煸炒至蝦頭變色炒出蝦油
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入一勺郫縣醬翻炒均勻
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
放入西紅柿 煸炒至軟爛
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
加水 放少量鹽 味極鮮 蠔油和料酒 加入粉絲和蝦
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
煮三到五分鐘 （以蝦煮熟了爲準）喜歡蔥花和香菜的可以撒一點 完成
![番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "番茄鍋粉絲蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
番茄鍋粉絲蝦
砂鍋食譜
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