小美版 芝士焗飯

用料  

小美版 芝士焗飯的做法  

1. 準備食材

2. 黃油和洋蔥入主鍋，設定3分鐘/v/反轉小勺爆香。

3. 加入所有素菜，加鹽，設定2分鐘/v/反轉小勺，拌炒。
   同時，烤箱設定190度上下火預熱。

4. 加入一碗米飯，15秒/反轉速度2拌勻，倒入烘焙碗內。

5. 加入一個雞蛋，用刮刀棒拌勻。

6. 加入三文魚。

7. 倒一層自制的奶油白醬。

8. 放厚厚的一層混合奶酪碎。

9. 入預熱好的烤箱烤15分鐘。

10. 盡情享用吧！

小貼士

1，素菜都切丁，我是看家裏有什麼菜就隨手拿來搭配了。玉米粒，青豆，黃瓜，土豆等都可以的。

2，三文魚是上一餐吃剩下的。也可以放培根，火腿，雞胸肉，蝦仁，等等。

3，米飯我用的長粒香米，喜歡它顆顆分明的感覺。也可以用隔夜白米飯，雜糧米飯。

4，口味重的可以在加入米飯的時候再加點鹽，也可以吃的時候撒點黑胡椒。